Тако се уморим да стално једем исто, зар не? Мислим, чипс од кромпира је сјајан, али не би ли било још боље имати при руци брз и лак рецепт који служи као алтернатива за ову традиционалну грицкалицу?
Направљено од кромпира наравно. Па, толико сам се уморио од посезања за врећицом чипса да сам кренуо у лов на сјајна предјела и грицкалице који су се разликовали од било чега што сам раније правио.
Оно што сам пронашао је овај невероватан рецепт за пиероги пицу и рећи ћу вам, ово је дивна алтернатива чипсу и осталим грицкалицама. Уз прави кромпир, грчки јогурт и топљени сир, ово је дефинитивно предјело какво никада раније нисте имали. Волим добро предјело, попут ових листова шунке и сира. Волим да испробам нова јела што чешће могу, а ова пиероги пица је једна од мојих омиљених.
Рећи да би моја породица волела то би било потцењивање. Чак су питали када то правим поново. То је мала пица коју направите са пиреом од кромпира - отуда и пиероги - као и бели лук, моцарела, грчки јогурт и све то ставите на претходно припремљено тесто за пицу.
Апсолутно је изван овог света, укусно, поготово када га преливате павлаком и младим луком. Ако тражите добро предјело за предстојећу вечеру или само желите нешто за малу ужину, ово је рецепт који једноставно морате испробати. Била би укусна претеча овог печеног пилећег пармезана за вечеру.
Јесам ли споменуо да и ово има сланину? Осећам да је то заиста важан састојак. Мислим, ко не воли само сланину? Кажем вам, ово ће постати хит ваше куће од тренутка када направите. Без обзира да ли је користите као предјело, међуоброк или чак ручак, ова мала пиероги пица биће ваше омиљено јело од пире од кромпира - сигурно је постало моје!
Пиероги Пизза
Припремно време: 15 минута
Време кувања: 25 минута
Укупно време: 40 минута
Принос: 8 порција
Величина порције: 9 оз (250 г)
Кухиња: Американац
Тип: Предјело
Састојци:
4 средња кромпира, кувана
2 тбспс. путера
2 каранфилића белог лука, млевени
10 оз. (300 г) исецканог сира моцарела
½ шоља сланине, кувана и измрвљена
1/2 шоље грчког јогурта
1 фунта (500 г) припремљеног теста за пицу
Резани млади лук за сервирање
Упутства
1. Загрејте рерну на 220 степени Ц.
2. Кухани кромпир згњечите маслацем и ¼ шоље јогурта. Зачините сољу и бибером по укусу, додајте млевени бели лук и сланину.
3. Разваљајте тесто за пицу на дебљину од 1/2 инча и пребаците на лим за печење. Покријте остацима јогурта, остављајући малу границу. Поспите 1/3 исецкане моцареле на врх.
4. Поделите кромпир што је могуће равномерније. Поспите остатком моцареле.
5. Пеците 25 минута и послужите са мало исеченог младог лука.
Грчки јогурт, кромпир и бели лук дају овој пиероги пици предиван укус
Пире кромпир помешајте са белим луком, сланином и осталим састојцима
Премажите фил од кромпира на претходно израђену кору пице и прелијте сиром
Пеците док се сир не растопи и кора не порумени
На врх ставите павлаку и млади лук за укусно предјело или грицкалицу
Припремно време15 минута
Цоок Тиме25 минута
Укупно време40 минута
Упутства
- Загрејте рерну на 220 степени Ц (430 Ф).
- Кувани кромпир згњечите маслацем и ¼ шоље јогурта. Зачините сољу и бибером по укусу, додајте млевени бели лук и сланину.
- Разваљајте тесто за пицу на дебљину од 1/2 инча и пребаците на лим за печење. Поспите 1/3 исецкане моцареле на врх.
- Поделите кромпир што је могуће равномерније. Поспите остацима моцареле.
- Пеците 25 минута и послужите уз мало исеченог младог лука.
Информације о исхрани:
Принос:
8Величина порције:
1 кришкаИзнос по порцији:Калорије: 429Укупне масти: 18.3гЗасићене масти: 8гХолетерол: 45мг Натријум: 874мгУгљени хидрати: 45.5гВлакана: 4.8гШећер: 1.8гПротеини: 23.6г