Волим добро јело од пилетине, посебно ако има мексички укус. Покушавамо да направимо ноћ мексичке хране барем једном недељно у мојој кући и помислио сам да би ово била одлична здрава алтернатива традиционалним тацосима и нацхосу.
Оно што нисам знао је колико би ово волела моја породица. Ово је искрено један од најбољих мексичких оброка које сам икад направио, а толико је здравији од масних тацоса и слично.
Моја деца су то чак волела и заиста не воле да се одричу својих тацоса. Потребно је само око 15 минута да се овај припреми, а затим се куха у слов штедњаку неколико сати. Дакле, ово је сјајно јело за направити ако поподне имате нешто друго да урадите.
Само започните и кад се вратите кући, све ће бити скувано до савршенства. И могу ли да додам да га сок од лимете и цилантро чине небеским. Ово је искрено тако брз и лак мексички рецепт и ко не воли само добро јело од пилетине? Ово бисте могли да послужите и са укусним и здравим тортиљама од тиквица.
Озбиљно, само 15 минута да ово припремите и чекаће вас најневероватнији оброк. За то су вам потребни додаци за тацо, кајмак, павлака, бибер, парадајз и неколико других састојака, а савршено служи преко пиринча.
Или, можете је послужити уз тацо шкољке, чипс или било шта друго што волите уз своју мексичку храну. Додајте још сира и павлаке и ваша породица ће помислити да вечерају у правом мексичком ресторану, волеће вас још више кад им за десерт сервирате ове укусне чоколадне колачиће.
Салса пилетина
Припремно време: 15 минута
Време кувања: 4-5 сати
Укупно време: 4-5 сати + 20 минута
Принос: 6 порција
Величина порције: 350 г
Кухиња: Мексички
Тип: Предјело, главно
Састојци:
2 килограма пилећих прса
2 тбспс. тацо зачина
1 ½ шоље пуномасне креме
½ шоља павлаке
1 паприка
1 шоља чери парадајза
½ црвени лук
1 кашика кашике сока од лимете
1/3 шоље свеже цилантре
Упутства
1. Направите домаћу салсу тако што ћете заједно сецкати бибер, парадајз, лук и цилантро. Зачините сољу и бибером, додајте сок од лимете.
2. Ставите пилетину у спори шпорет, додајте крему, додајте салсу, зачин за тацо и обилну прстохват соли.
3. Кувајте на ВИСОКОМ 4-5 сати или док се пилетина лако не распада.
4. Пилетину исецкати виљушком, додати павлаку и по потреби прилагодити зачин. Послужите са тестенином, пиринчем, чипсом итд.
Започните са пилећим прсима за укусан мексички оброк
Цилантро, зачин за тацо и разни други укуси чине ово дивно јело
Пилетина се савршено скува у лонцу за само неколико сати
Додајте павлаку и остале састојке да буде кремасто и укусно
Послужите преко пиринча или омиљених мексичких чипса или тортиља
Припремно време15 минута
Цоок Тиме5 сати
Укупно време5 сати 15 минута
Упутства
- Направите своју домаћу салсу тако што ћете заједно сецкати бибер, парадајз, лук и цилантро. Зачините сољу и бибером, додајте сок од лимете.
- Ставите пилетину у споро шпорет, додајте крему, додајте салсу, зачин за тацо и обилну прстохват соли.
- Кувајте на ВИСОКОМ 4-5 сати или док се пилетина лако не распада.
- Пилетину исецкати виљушком, додати павлаку и по потреби прилагодити зачин. Послужите са тестенином, пиринчем, чипсом итд.
Информације о исхрани:
Принос:
6Величина порције:
12 озИзнос по порцији:Калорије: 638Укупне масти: 26.6гЗасићене масти: 8.7гХолетерол: 278мг Натријум: 413мгУгљени хидрати: 5.7гВлакана: 0.9гШећер: 2.6гПротеини: 88.7г