Кад бих својој деци рекао да кувам купус, не би били узбуђени. Дакле, нисам им рекао. Уместо тога, скувао сам ову супу од кифлице и послужио је ... и они су је волели.
Искрено, деца могу бити толико избирљива и већина њих би одбила било шта са купусом. Ако код куће имате избирљивог изјелицу, заиста морате пробати ову супу. То је некако попут јајца, али у облику супе!
Моја деца су то заиста волела и волим да је мало здравија од многих других опција. Са пуно поврћа и пилетине, много је боље за вас од брзе хране или супа у конзерви. И, не треба дуго да га ставите на сто.
Треба вам само око 15 минута да га припремите за кување, а затим се кува мање од сат времена. Сервирао сам ову супу са кифлицом са овим џеповима шунке и сира, а дешавала сам се са супом и сендвичем и моја породица је то волела.
Озбиљно желите пробати ову супу. Има тако јединствен укус који једноставно не добијате од других пилећих супа и заиста је здрав са купусом и осталим поврћем.
Не стижем да правим домаће супе, осим ако се не могу кувати у лонцу. Ово је супа са шпоретом и потребно је тако мало времена да је направим да бих је и ја ставио на свој мени за следећу недељу. И, планирам да ове деликатесне барове са сиром од лешника послужим за десерт.
Чорба са купусом
Припремно време: 15 минута
Време кувања: 30-35 минута
Укупно време: 45-50 минута
Принос: 6 порција
Величина порције: 14 оз (400 г)
Кухиња: Американац
Тип: Чорба
Састојци:
500 килограма млевене пилетине
3 тбспс. биљног уља
1 средњи бели лук, исецкан;
3 каранфилића белог лука, млевени
½ глава белог купуса, исецкана
1 мала шаргарепа, нарибана
4 шоље воде (или чорбе од пилетине / поврћа)
3 шоље парадајз соса
½ шоља пиринча
2 тбспс. шећера
Млади лук за украс
Упутства
1. Ставите велику посуду за супу на умерену ватру и додајте биљно уље. Пржите млевено пиле 2-3 минута, зачините сољу и бибером.
2. У млевено пиле додајте све наведено поврће и наставите да кувате још 5 минута. Зачините са још соли, бибера, шећера и млевеног белог лука.
3. Додајте пиринач, воду и сос од парадајза. Донесите супу да се крчка и кухајте поклопљено 25 минута.
4. Прилагодите зачин укусу и послужите посуто свеже нарезаним младим луком.
Свежи купус, пилетина и зачини дају овој чорби од купуса невероватно јединствен укус
Састојци су тако шарени кад их све сложите
Супа се кува за мање од сат времена и загарантовано ће се свидети и избирљивим једећима
Послужите са павлаком или вашим омиљеним преливима за супу и уживајте
Припремно време15 минута
Цоок Тиме35 минута
Укупно време50 минута
Упутства
- Ставите велику посуду за супу на умерену ватру и додајте биљно уље. Пржите млевену пилетину 2-3 минута, зачините сољу и бибером.
- У млевено пиле додајте све наведено поврће и наставите да кувате још 5 минута. Зачините са још соли, бибера, шећера и млевеног белог лука.
- Додајте пиринач, воду и сос од парадајза. Донесите супу да се крчка и кухајте поклопљено 25 минута.
- Зачин прилагодите укусу и послужите посут свеже нарезаним младим луком.
Информације о исхрани:
Принос:
6Величина порције:
14 озИзнос по порцији:Калорије: 295Укупне масти: 9,7гЗасићене масти: 1,2гХолетерол: 58мг Натријум: 712мгУгљени хидрати: 26,8гВлакана: 4,2гШећер: 9,7гПротеини: 25,8г