Мац и сир су главна храна у мојој кући. Осим тога, стварно иде уз све, зар не?
Ако ваша породица воли мак и сир и можда понекад пожелите да урадите нешто мало другачије од бакиног рецепта за мак и сир, или дахнете ... кутију ... овај Мац и сир од буттернут-а је сјајан. Не само да задовољава ту жељу за макаронима и сиром, већ то чини са таквом нором!
Једна од најбољих ствари овог рецепта је та што се припрема у слов штедњаку, тако да имате времена да се побринете за друге ствари док сам прави. Друга ствар је што има буттернут тиквицу.
Бундева од буттернут-а, лук и бели лук дају му предиван укус, а крем сир и моцарела чине га најбољим Мац-ом и сиром који сте икада пробали. Ако више волите само стари мак и сир, ја имам одличан рецепт за најкремастији мак и сир икад. Ако пак волите да зачините ствари, онда је ово дефинитивно рецепт који ћете желети да испробате. Цела моја породица је то волела!
Овај је спреман за спор шпорет за око 10 минута, а затим га кувате од четири до осам сати, у зависности од тога колико вам треба да кувате. Ово можете потпуно послужити уз скоро свако јело од меса и то ће бити велики погодак.
Послужила сам га са месном штруцом и било је дивно, мада следећи пут када га направим, дефинитивно га додајем уз овај рецепт за печену пилетину и кромпир. Такође је омиљено породици и мислим да ће се два јела заиста допуњавати.
Мацрон Буттернут и сир
Припремно време: 10 минута
Време кувања: 3-4 сата / 6-8 сати
Укупно време: 3-4 сата / 6-8 сати и 10 минута
Принос: 6 порција
Величина порције: 180 г (6,3 оз)
Кухиња: Американац
Тип: Главно јело
Састојци:
3 шоље тикве, ољуштене и исечене на коцкице
1 мали бели лук, исецкан
3 каранфилића белог лука, млевени
1 кашичица. млевеног мушкатног орашчића
Сп тсп. чилија у праху
1 шоља моцареле, исецкана
¼ шоља крем сира
1 шоља воде
240 г тестенине
Упутства
1. Ставите тиквицу, сецкани лук, зачине и бели лук у споро шпорет. Посолите и побиберите по укусу, прелијте са 1 шољом воде. Кувајте 3-4 сата ВИСОКО или 6-8 сати НИСКО или док поврће не омекша.
2. Тестенину кувајте одвојено пратећи упутства на паковању.
3. Крвавите тикве док се не добије глатки сос, додајте сиреве и тестенине. Помешајте, покријте поклопцем и оставите док се моцарела потпуно не отопи.
Бундева, лук и качкаваљ чине ово најкремастијим и најукуснијим мак и сиром икада
Бундева се меша глатко и ствара кремасти сос за тестенине
Умешајте тестенину и крем сир, заједно са осталим састојцима у мешани тиквицу
Прекрасне боје и сјајног укуса, ово ће бити ваш омиљени рецепт за мак и сир икада
Припремно време10 минута
Цоок Тиме4 сата
Укупно време4 сата 10 минута
Упутства
- Ставите тиквицу, сецкани лук, зачине и бели лук у споро шпорет. Кувајте 3-4 сата на ВИСОКОЈ или 6-
- 8 сати ЛОВ или док поврће не омекша.
- Скувајте тестенину одвојено пратећи упутства на паковању.
- Блед тиквице док се не добије глатки сос, додајте сиреве и тестенине. Помешајте, покријте поклопцем и оставите док се моцарела потпуно не отопи.
Информације о исхрани:
Принос:
6Величина порције:
6.3 озИзнос по порцији:Калорије: 203Укупне масти: 5.4гЗасићене масти: 2.9гХолетерол: 42мг Натријум: 74мгУгљени хидрати: 32.4гВлакана: 1.8гШећер: 2.2гПротеини: 7.6г