Да ли правите домаће бомбоне за празнике? Ја то радим и сваке године покушавамо да додамо нешто ново. С тим у вези, увек тражим укусан рецепт за слаткише који није претежак.
Овај домаћи рецепт са пеперминтом је тако добар и треба вам само неколико минута да направите серију укусних бомбона. Окуса су баш попут Иорк Пепперминт Пљескавица које купујете у продавницама, али су толико бољи јер су домаћи.
Ако правите сопствени домаћи божићни слаткиш или било који слаткиш током године, онда свакако желите да пробате ове печенице од менте. Не само да су једноставни, толико су укусни и можете их украсити за разне празнике.
Користите прскалице или украсну глазуру у различитим бојама да бисте их обукли за Божић, Дан заљубљених или било који други празник. А ако заиста волите добар рецепт за чоколаду, морате да направите ове невероватне чоколадне колачиће. Омиљени су у мојој породици.
Ове бомбоне је тако лако направити. Једноставно помешате састојке, разваљате их, исечете на жељене облике, а затим умочите у чоколаду. Ово можете да радите и у белој чоколади, а када их разваљате, можете да их користите сезонским резачима кекса, тако да заиста буду декоративни.
Постоји толико много варијација ових бомбона од менте које можете да направите и све су апсолутно божанствене. Ако сте икада желели да направите свој слаткиш, ово је одличан рецепт за почетак. И, требало би да погледате и овај невероватан рецепт за мешавину чоколадне чоколаде.
Печенка од менте
Припремно време: 5 минута
Време кувања: 30 минута
Укупно време: 35 минута
Принос: 8 порција
Величина порције: 50 г
Кухиња: Американац
Тип: Десерт
Састојци:
2 тбспс. путера, омекшала
2 тбспс. пуномасне павлаке
1 кашика кашике кукурузног сирупа
1 кашичица. лимуновог сока
1 ½ тспс. екстракта пеперминта
3 1/3 шоље шећера у праху
Растопљена тамна чоколада за премазивање
Зелена боја за храну (опционално).
Упутства
1. Умутите путер, крему, кукурузни сируп, лимунов сок и пеперминт да бисте направили пасту. По жељи додајте зелену боју за храну.
2. Додајте постепено шећер у праху уз непрестано мешање док се не формира глатка и благо лепљива куглица од „теста“.
3. Поспите још мало шећера у праху на даску за резање и разваљајте „тесто“ шећера дебљине 0,2 цм. Замрзните 15 минута.
4. Исеците на мале кругове, уклоните вишак „теста“ и замрзните још 10 минута.
5. Прелијте растопљеном чоколадом и оставите да се стегне пре служења.
Почните са маслацем, кремом, кукурузним сирупом и шећером у праху
Добро измешајте састојке и додајте екстракт пеперминта
Додајте боју за храну како бисте своје бомбоне учинили свечанијим
Разваљајте и исеците бомбоне резачима колачића за облик
Умочите у растопљену чоколаду и украсите по жељи
Припремно време5 минута
Цоок Тиме30 минута
Укупно време35 минута
Упутства
- Умутите путер, крему, кукурузни сируп, лимунов сок и пеперминт како бисте направили пасту. По жељи додајте зелену боју за храну.
- Шећер у праху додајте постепено уз непрестано мешање док се не формира глатка и благо лепљива куглица „теста“.
- Поспите још мало шећера у праху на даску за резање и разваљајте „тесто“ шећера дебљине 0,2 цм. Замрзните 15 минута.
- Исеците на мале кругове, уклоните вишак „теста“ и замрзните још 10 минута.
- Прелијте растопљеном чоколадом и оставите да се стегне пре служења.
Информације о исхрани:
Принос:
6Величина порције:
2 озИзнос по порцији:Калорије: 347Укупне масти: 6.3гЗасићене масти: 4гХолетерол: 14мгНатријум: 41мгУгљени хидрати: 73.7гВлакана: 0г Шећер: 70.5гПротеини: 1.1г