Хлеб и Нутелла иду заједно попут прекида и сладоледа, девојачке ноћи и вина, мачака и Интернета. За нас је ова укусна Нутелина посластица нова лепиња од цимета! Имамо видео који је врло лако пратити и који вас води кроз сваки корак процеса, тако да „Нисам толико добар пекар“ заиста није изговор да овај пропустите - само треба да будете у могућности да се придржавате упутстава. Најбољи део је што готов производ изгледа изузетно импресивно, али труд то заправо не одражава.
Тесто је обогаћено тесто које је врло слично бриошима; за то ће вам требати брашно од хлеба, шећер, сушени инстант квасац, сол, путер, млеко са пуно креме и два јаја. Након мешања, тесто можете да месите ручно - можда ћете открити да је заправо прилично терапеутско. Тесту треба неколико сати да се дигне, а стварно време печења је око 15 до 20 минута, зато будите сигурни да планирате унапред.
Крајњи резултат је гњецав, чоколадан комадић неба у цветном облику који ви и ваши пријатељи или породица можете једноставно раздвојити и појести. Уживајте и нема на чему!
Састојци:
450г / 1лб брашног хлеба
70г / 1/3 шоље шећера
2 кашике активног сушеног квасца
Прстохват соли
30г / 1оз растопљеног несланог маслаца
180 мл / 3/4 шоље загрејаног млека
2 жуманца (беланца држите за глазирање хлеба)
1 шоља Нутелле
Пећи на 180’Ц / 350’Ф 15 - 20 минута
Видео упутстваСтеве’с Китцхен
Беаутифул Пхотос би Анна и Куриоз и Кницккнацкс!