За понети је дивно, зар не? Мислим, добијете леп, здрав, укусан оброк и не морате сатима проводити у кухињи. Немамо добар индијски ресторан око себе, па се ретко препустим укусном индијском јелу. До сада.
Овај рецепт за пилетину са маслацем у ресторану је апсолутно фантастичан и направљен је у слов штедњаку, па га је једнако лако направити као и дивно јести. Потребно је око сат и по, укључујући време кувања.
Време за припрему док га не додате у спор шпорет је само око 15 минута. Замислите само, можете добити аутентичну храну у индијском стилу за јело која се припрема док радите друге ствари по кући. Савршен је оброк и уштедеће вам новац јер, признајмо, сав тај доручак није бесплатан, зар не?
Волим лагане рецепте који испостављају укусна јела. Као ова фритаја од спанаћа и сланине коју сте могли да припремите претходне вечери и једноставно је ставите у рерну за брз и хранљив доручак. Све што ми уштеди време - и новац - и испостави да је укусна храна коју ће јести моја породица, победник је у мојој књизи.
Сад се вратимо на укусну пилетину са маслацем. Јогурт, бадеми, парадајз, бели лук и наравно ђумбир и ким дају му тај сјајни индијски укус. Искрено, ово је један од најбољих рецепата, а можете га сервирати уз наан или било који други индијски хлеб и заиста ћете се осећати као да сте наручили храну за понети.
Ако тражите нешто мало другачије од пилећих шпагета или вашег традиционалног хамбургера или хреновки, ово је дефинитивно рецепт који желите да испробате. Обећавам да ће вам се свидети, а тако је лако направити да је савршен за оне ужурбане радне дане када бисте заправо морали наручити храну за доручак да бисте појели добар, топао оброк.
Припремно време: 15 минута
Време кувања: 1 сат и 25 минута
Укупно време: 1 сат и 40 минута
Принос: 4 порције
Величина порције: 9 оз (250 г)
Кухиња: Индијанац
Тип: Главно јело
Састојци:
Маринада:
1/3 шоље јогурта
¼ шоља ољуштених бадема
4 парадајза у конзерви
1 кашика кашике парадајз паста
½ кашичица чилија у праху
1 кашичица кима
1 кашичица ренданог ђумбира
2 каранфилића белог лука
1 кашичица сенфа
Пилетина:
4 пилећа бутина без костију, исечена на коцкице
4 тбспс. пуномасна крема
3 тбспс. путер
1 бели лук, исечен на кришке полумесеца
Свежи цилантро или першун за сервирање
Упутства
1. Обрадите све састојке за маринаду у блендеру док не постану глатки.
2. Помешајте пилетину са маринадом и оставите на страну 15 минута.
3. У међувремену динстајте лук на 1 кашика. путер док не постане провидан.
4. Пребаците маринирану пилетину на лук са 2 кашичице. путера и кајмака. Динстајте на умереној ватри 5 минута.
5. Пребаците све у спор шпорет, додајте ¼ шоље воде и кувајте на ВИСОКОМ 1,25 сата. Послужите са свежим зеленилом.
Путер, парадајз и индијски зачини дају овом јелу од пилетине аутентичан укус за узимање.
Састојке за маринаду пире заједно у блендеру пре додавања пилетини.
Пирјани лук док се не очисти.
Додајте у лонац и опустите се док се кува.
Тако укусно и аутентично индијско јело - и не морате чекати достављача.
Припремно време15 минута
Цоок Тиме1 сат и 25 минута
Укупно време1 сат и 40 минута
Упутства
- Обрадите све састојке маринаде у блендеру док не постану глатки.
- Пилетину помешајте са маринадом и оставите на страну 15 минута.
- У међувремену, динстајте лук на 1 кашика. путер док не постане провидан.
- Пребаците маринирану пилетину на лук са 2 кашике кашике. Динстајте на умереној ватри 5 минута.
- Пребаците све у спор шпорет, додајте ¼ шоље воде и кувајте на ВИСОКОМ 1,25 сата. Послужите са свежим зеленилом.
Информације о исхрани:
Принос:
4Величина порције:
9 озИзнос по порцији:Калорије: 362Укупне масти: 23.9гЗасићене масти: 9.3гХолетерол: 90мг Натријум: 173мгУгљени хидрати: 17.3гВлакана: 3.4г Шећер: 8.7гПротеини: 18.8г