Оливе Гарден је један од мојих омиљених ресторана. Не могу вам рећи колико сам била узбуђена случајно набасавши на овај укусни рецепт за супу од њока.
Не само да је ову супу лако направити, већ је потребна и боља од оне од Оливе Гарден-а. Нисам могао да верујем да могу да створим своје омиљене ставке у менију само за делић цене. Сад знате колико волим да испробам нове рецепте, а овај ми је далеко један од најдражих. Чак сам и своје избирљиве једе пробао - а у њему је шпинат! Наравно, такође сам их натерао да једу лосос са овим укусним рецептом за пармезан лосос од белог лука - можда ипак нису толико избирљиви!
Али озбиљно, ова супа од пилећих њока је невероватна. Потребна вам је само једна пилећа прса да направите довољно супе за четворо, па је то и одличан оброк за ваш буџет. Уз гомилу лековитог биља и арома и, наравно, тестенине са њокима, ово ће сигурно постати омиљено за вашу породицу. А кад смо већ код породичних омиљених, да ли сте имали прилику да испробате ову преслатку торту за Ускршњи зец? Он је хировит, лак за прављење и заиста укусан.
Ок, па назад на супу. То је тако једноставан рецепт и одличан је за грејање хладнијих вечери. Ако волите супу од њока из Оливе Гарден-а, али једноставно не можете оправдати да једете више од једне недеље или тако некако, ово је савршен рецепт за вас. Укусно је, а омиљени Оливе Гарден имаћете за отприлике пола сата.
Рецепт за супу од њока
Припремно време: 10 минута
Време кувања: 20 минута
Укупно време: 30 минута
Принос: 4 порције
Величина порције: 10 оз (300 г)
Кухиња: Американац
Тип: Главни
Састојци:
1 велика пилећа прса, исечена
2 тбспс. маслиновог уља
1 празилук (само бели део), исечен на кришке
1 средња шаргарепа, исецкана
2 шоље свежег спанаћа
2 каранфилића белог лука, млевени
1 кашичица. тимијана
1 кашичица. першуна
1 кашика кашике соли
3 тбспс. брашна
½ шоља креме
1 шоља млека
5 шоља пилеће чорбе
2 ½ шоље суве тестенине од њока
Упутства
1. Подгрејте науљену тепсију на умереној ватри. Пирјани нарезани празилук и сецкану шаргарепу 3-4 минута, додајте пилећа прса, зачинско биље, со и бели лук. Мешајте и кувајте још 3 минута.
2. По врху поспите брашно, промешајте и улијте течности.
3. Када течност дође до тачке кључања, додајте тестенину од њока или готове њоке од свежег кромпира. Када је тестенина готова, склоните је са ватре, додајте свежи спанаћ и мешајте док не увене. Пре сервирања прилагодите зачин укусу.
Пилећа прса у комбинацији са свежим поврћем дају овој супи од њока диван укус
Пилећа прса са сосом празилука, шаргарепе и зачинског биља
Додајте свежу тестенину од њока - купљена у продавници или домаћа
Све састојке промешајте и додајте свежи спанаћ.
Укусније је од Оливе Гарден-а - и то за мање од половине трошкова!
Припремно време10 минута
Цоок Тиме20 минута
Укупно време30 минута
Упутства
- Загрејте науљени плех на умереној ватри. Мешајте и кувајте још 3 минута.
- По врху поспите брашно, промешајте и улијте течности.
- Када течност дође до тачке кључања, додајте тестенину од њока или готове њоке од свежег кромпира. Пре сервирања прилагодите зачин укусу.
Информације о исхрани:
Принос:
4Величина порције:
10 озИзнос по порцији:Калорије: 674Укупне масти: 15.4гЗасићене масти: 11.6гХолетерол: 100мг Натријум: 3771мгУгљени хидрати: 39.1гВлакана: 2.2г Шећер: 6гПротеини: 40г