Сваког јутра када кренем у теретану, тражим одличну грицкалицу на бази протеина да бих започео. Открио сам да ми кикирики путер даје најбољи подстрек енергије и да је здрава алтернатива оним енергетским плочицама купљеним у продавници. То је рекло, желео сам нешто што бих могао понети са собом у теретану и радити за сјајну средину дана - само нешто да ублажим те болове од глади и можда ми да мало енергије да завршим свој дан . А онда сам пронашла рецепт за ове сласне овсене плочице од кикирики путера.
Не само да их одобрава мој лични тренер - а она је заиста строга што се тиче грицкалица - они су апсолутно укусни и моја деца их заиста воле. Имају праву количину протеина без превише шећера и заиста их је лако направити. Шта би вам још могло затребати у залогајници? Ох, јесам ли споменуо да постоји слој џема? То га чини још бољим. Моја деца их чак једу и за доручак, што је сјајно када имамо ужурбана јутра. Иако их више волим хранити јелима попут ове фритаје од сланине са спанаћем, понекад једноставно нема времена, а ове овсене плочице од кикирики путера савршено их пуне и још увек се осећам као да се здраво хране.
Без обзира да ли идете у теретану или вам треба само нешто укусно за ублажавање болова од глади пре ручка или вечере, ови барови ће брзо постати ваше решење за енергију. Прављење им траје мање од сат времена, а са маслацем од кикирикија, јечмом и смрзнутим малинама апсолутно ћете заволети њихов укус. Узгред, смрзнуте јагоде можете заменити ако их више волите од малина или чак купина. Могућности су бескрајне! Ово су такође одлична опција за десерт када желите нешто здраво. Размислите о томе да их додате у свој мени након што овај хрскави лук од пармезана послужите за заиста здрав оброк.
Ако вам треба изврсна енергетска плочица и желите нешто домаће и здраво, топло препоручујем ове овсене плочице од кикирики путера. Не само да су укусни, већ се брзо и лако праве, а гарантујем да ће их волети цела породица.
Овсене плочице од кикирики маслаца
Припремно време: 15 минута
Време кувања: 25 минута
Укупно време: 40 минута
Принос: 6 бара
Величина порције: 100 г
Кухиња: Американац
Тип: Десерт
Састојци:
За решетке:
½ шоља путера, собне температуре;
½ шоља шећера;
1 јаје;
1/3 шоље глатког путера од кикирикија;
¾ шоље ваљаног овса;
1 ¼ шоље брашна;
½ тсп прашак за пециво.
За џем:
½ шоља смрзнуте малине, одмрзнуте;
2 кашике шећера;
1 кашичица кукурузног скроба;
2 кашике воде.
Упутства
1. Загрејте рерну на 190 Ц. Положите тепсију величине 8 × 8 инча (20 × 20 цм) папиром за печење и подмажите са мало биљног уља или спреја за кување.
2. Крем омекшани путер са јајетом и шећером. Додајте кикирики путер и поново истуците док не постане глатко.
3. У другој посуди помешајте суве састојке: брашно, јечам и прашак за пециво.
4. Мешавини јаја-шећера и путера додајте суве састојке и мешајте док се не формира мрвичасто тесто.
5. За џем комбинујте малине и шећер у малом лонцу на умереној ватри. Згњечите виљушком и сачекајте док се сви кристали шећера не отопе. Додајте кукурузни скроб растворен у води и оставите на ватри док не постане густа и мехурића. Оставите да се хлади 10-15 минута.
6. Распоредите 2/3 теста на дно припремљене тепсије. Прекријте тесто џемом од малина и распоредите остатке мрвичастог теста.
7. Пеците 20-25 минута или док не порумени. Оставите да се охлади пре резања.
Почевши од свежих састојака, добијате укусну и здраву залогајницу
Путер и зоб од кикирикија нуде велику хранљиву вредност и препуни су протеина
Саставите састојке кремом док не постане глатко, а затим додајте у зоб
Пуњење од желеа од малине даје им баш праву количину слаткоће
Нарежите и уживајте као јутарњу ужину, протеинску плочицу пре тренинга или било кад
Припремно време15 минута
Цоок Тиме25 минута
Укупно време40 минута
Упутства
- Загрејте рерну на 190 Ц. Положите тепсију 8к8 инча (20к20 цм) папиром за печење и подмажите са мало биљног уља или спреја за кување.
- Крем омекшани путер са јајетом и шећером. Додајте кикирики путер и поново истуците док не постане глатко.
- У другој посуди помешајте суве састојке: брашно, јечам и прашак за пециво.
- Додајте суве састојке у смешу јаје-шећер-путер и мешајте док се не формира мрвичасто тесто.
- За џем комбинујте малине и шећер у малом лонцу на умереној ватри. Оставите да се хлади 10-15 минута.
- Распоредите 2/3 теста на дно припремљене тепсије. Прекријте тесто џемом од малина и распоредите остатке мрвичастог теста.
- Пеците 20-25 минута или док не порумени. Оставите да се охлади пре резања.
Информације о исхрани:
Принос:
6Величина порције:
КомадаИзнос по порцији:Калорије: 463Укупне масти: 24.3гЗасићене масти: 11.6гХолетерол: 68мг Натријум: 124мгУгљени хидрати: 55.7гВлакана: 3.5г Шећер: 26.1гПротеини: 8.9г