Не сматрам себе лењом особом, али свако мало уживам у лењем рецепту. Ово је посебно тачно када једноставно немам времена за кување, али стварно желим нешто задовољавајуће, а не нездраву храну или брзу храну.
Због тога волим овај лењи рецепт за канелони. Не само да је укусан, то је брзи рецепт који можете да измислите за мање од сат времена, а има предиван италијански укус.
Са рикотом, спанаћем и моцарелом, ово је баш као и традиционални канелони. Једина разлика је у томе што вам треба само око пола сата. Ако волите традиционалну италијанску храну, заиста ћете волети овај канелон. Додајте малу салату и мало хлеба са белим луком и имаћете диван оброк који вам треба мање времена него оброк у кутији или у паковању, и много је здравији.
Волим своју породицу давати здраве оброке, а овај ми је један од најдражих - такође им је један од најдражих јер су ме тражили најмање пет пута откако сам га последњи пут послужио. Рекао бих да лако конкурише овом печеном пилећем пармезану по популарности у мојој кући.
Требаће вам око 15 минута да ово припремите за кување, а затим га само печете око 20 минута док се све не заврши и сир не отопи. Ако желите, у мешавину можете додати млевену јунетину како би постала оброк на бази меса, али је заиста укусна таква каква јесте.
Лако ће удовољити малим трбушчићима, а чак ће га и ваш најизбирљивији изјелица заволети. Ову лагану и укусну питу од боровница можете после послужити, што је заиста брза и лака опција за десерт. Можете да завршите целу вечеру за мање од сат времена!
Ако волите италијанске, а још брже и лагане оброке, овај лењи канелон је дефинитивно рецепт који бисте требали обележити. Укусна је, лако се прави, и што је најважније, сигурно ће обуздати ону жудњу за италијанском храном коју тренутно имате.
Лењи канелони
Припремно време: 15 минута
Време кувања: 20 минута
Укупно време: 35 минута
Принос: 4 порције
Величина порције: 350 г
Кухиња: Италијан
Тип: Главни
Састојци:
10-12 цеви од канелона;
14 оз (400 г) рикоте
5,5 оз (160 г) свежег спанаћа
1 кашичица. маслиновог уља
1 јаје
2 шоље исецкане моцареле
21 г (600 г) парадајза, конзервираног у соку
Шећер по укусу
Упутства
1. Загрејте рерну на 180 степени Ц (350 Ф).
2. Загрејте 1 тсп. маслиновог уља на умереној ватри. Додајте спанаћ и мешајте док не увене. Пребаците на тањир и пустите да се охлади.
3. Загрејте другу таву на умереној ватри и додајте парадајз са соком. Згњечите кашиком и оставите да се редукује 10 минута. Зачините сољу и шећером по укусу.
4. У међувремену за пуњење канелона помешајте рицотту са јајетом, спанаћем и шољом исецканог сира. Зачините сољу и бибером.
5. Сваку тубу канелона напуните мешавином рикоте помоћу сластичарске врећице.
6. Сипајте сос од парадајза у посуду за печење и положите канелоне. Прелијте једном шољом моцареле сира и пеците 20-25 минута.
Сир Рицотта, парадајз и канелони стварају савршен италијански оброк
Јаје помаже да се мешавина рикоте одржи на пуњењу тестенине
Помијешајте рицотту са спанаћем, јајетом и исецканим сиром за пуњење
Надјените сваки канелон мешавином спанаћа и сира
Слој на врх парадајза у конзерви - укусан и брз италијански оброк!
Ако желите, послужите преливено топљеним сиром и зачинским биљем
Припремно време15 минута
Цоок Тиме20 минута
Укупно време35 минута
Упутства
- Загрејте рерну на 180 степени Ц (350 Ф).
- Загрејати 1 тсп. Пребаците на тањир и пустите да се охлади.
- Загрејте другу таву на умереној ватри и додајте парадајз са соком. Зачините сољу и шећером по укусу.
- У међувремену за пуњење канелона помешајте рицотту са јајетом, спанаћем и шољом исецканог сира. Зачините сољу и бибером.
- У сваку тубу канелона напуните мешавину рикоте помоћу пецива.
- Сипајте парадајз сос у посуду за печење и положите канелоне. Прелијте једном шољом моцареле сира и пеците 20-25 минута.
Информације о исхрани:
Принос:
4Величина порције:
12 озИзнос по порцији:Калорије: 658Укупне масти: 14.6гЗасићене масти: 7.6гХолетерол: 79мгНатријум: 262мгУгљени хидрати: 99.9гВлакана: 5.7гШећер: 7.5гПротеини: 34.1г