Волим једноставне рецепте; рецепти које могу да радим током недеље када је толико заузет да једва имам времена да кувам. Овај једноставан рецепт за тепсију од пилеће енхиладе један је од таквих. Ова тепсија траје само сат времена од почетка до краја, и заиста је задовољство публике. Моја породица га је волела - а у кући имам пуно избирљивих изјелица!
Шта треба да направите тепсију од енцхиладе?
Ваша листа састојака за ову укусну тепсију укључује:
- Пилетина
- Сир
- Тортиље
- Сос од Енцхиладе
- Зачини
Могу ли заменити састојке у овом рецепту за тепсију од пилеће енцхиладе?
- Можете. Неке од мојих омиљених замена за енхиладу су:
- Тортиље од тиквица - Користите домаће тортиље од тиквица уместо тортиља од брашна да бисте уштедели масноћу и калорије
- Тацо сос - Ако немате сос од енцхиладе, уместо њега можете заменити тацо сос
- Говедина - Ако желите, уместо пилетине можете да користите млевену говедину или исецкану говедину
- Преливи - Користите своје омиљене преливе, попут домаћег гуацамола или павлаке
Колико траје тепсија пилећа енцхилада?
У мојој кући ова тепсија енцхилада са пилетином није стигла ни до следећег дана. Међутим, ако вам остане нешто, можете га чувати у фрижидеру до три дана или у замрзивачу до шест месеци.
Пазите да тепсију добро покријете како бисте спречили остале мирисе фрижидера и замрзивача. Ово је заправо један од мојих омиљених рецепата за замрзавање, јер се тако добро држи у замрзивачу.
Како подгревате тепсију Енцхилада?
Овај рецепт за тепсију са пилећом енцхиладом једноставно је направити за оне ужурбане радне дане, али ако желите да напредујете и замрзнете, и то би успело. Да бисте је подгрејали, извадите је из фрижидера или замрзивача и оставите да се мало загреје на собну температуру.
Затим га само забодите у рерну и следите упутства за печење по рецепту. Ако сте је већ испекли, ставите порцију или две у микроталасну пећницу да се загреје.
Које прилоге иду уз најбољи рецепт за тепсију од пилеће енцхиладе?
Заиста вам није потребно ништа да уз ову тепсију од енцхиладе направите оброк. Садржи готово све што бисте желели, али ако желите додати неке стране, сигурно бисте могли.
Припремио бих неку од салата које се лако могу припремити или можда послужити флауте од црног пасуља као предјело док чекате да се тепсија скува.
Видео рецепт
Картица за рецепт за штампу
Припремно време10 минута
Цоок Тиме40 минута
Укупно време50 минута
Састојци
- 1 ½ шоље млевене пилетине, куване
- 2 шоље мешаног сира, исецканог
- 1 кашика кашике киселог чилија, исецканог
- ¼ шоља свежег цилантра, кувана
- 1 конзерва пасуља
- 6 тортиља од брашна
- 14 оз. (400 г) соса од енцхиладе
Упутства
- Загрејте рерну на 180Ц / 350Ф.
- Комбинујте млевену пилетину са чили папричицом и цилантром.
- Ширите сос на дну тепсије. Тортиље преполовите и слојите неколико њих да покрије дно тепсије.
- На врх додајте мешавину пилетине, одозго пасуљ и поспите мало сира. Поновите још једном све слојеве, а затим тепсију прекријте остацима тортиље, додајте сос и поспите сиром одозго.
- Пеците 40-45 минута. Послужите преливено свежим цилантром и (по жељи) нарезаним авокадом.
Информације о исхрани:
Принос:
8 порцијаВеличина порције:
7 оз. (200 г)Износ по порцији:Калорије: 410Укупне масти: 20гЗасићене масти: 8гТрансира масти: 0гЗасићене масти: 9гХолетерол: 64мг Натријум: 1164мгУгљени хидрати: 36гВлакана: 4гШећер: 7гПротеини: 23г